Controlul creșterii excesive într-o vie este un aspect crucial al viticulturii, care are un impact direct asupra calității și cantității recoltei de struguri. În calitate de furnizor de top de produse concepute pentru a gestiona creșterea plantelor, înțelegem provocările cu care se confruntă proprietarii de vii și am dezvoltat strategii eficiente pentru a aborda problemele de creștere excesivă. În acest blog, vom explora cele mai bune strategii pentru controlul creșterii excesive într-o vie, inclusiv utilizarea regulatorilor de creștere a plantelor și a practicilor culturale.
Înțelegerea problemei creșterii excesive în podgorii
Creșterea excesivă în podgorii poate duce la o varietate de probleme, cum ar fi pătrunderea redusă a razelor solare, circulația proastă a aerului, creșterea presiunii bolii și calitatea scăzută a fructelor. Când vița de vie crește prea viguros, produc frunziș excesiv, care poate umbri ciorchinii de struguri și îi împiedică să se coacă corect. Acest lucru poate duce la struguri cu conținut mai scăzut de zahăr, aciditate mai mare și aromă mai mică. În plus, vița de vie supra-creștetă este mai susceptibilă la boli fungice, cum ar fi mucegaiul și botrita, din cauza lipsei de mișcare a aerului în interiorul copacului.
Practici culturale pentru controlul creșterii excesive
Tunderea
Tăierea este una dintre cele mai importante practici culturale pentru controlul creșterii excesive în podgorii. Prin îndepărtarea ramurilor și lăstarilor în exces, tăierea ajută la menținerea formei și dimensiunii viței de vie, la îmbunătățirea pătrunderii razelor solare și la promovarea circulației aerului. Există mai multe metode de tăiere disponibile, inclusiv tăierea pintenilor, tăierea trestiei și tăierea minimă. Alegerea metodei de tăiere depinde de soiul de struguri, de vârsta viței de vie și de condițiile de creștere.
Antrenamentul
Antrenarea viței de vie la un sistem specific de spalier este o altă modalitate eficientă de a controla creșterea excesivă. Spalierul ajută la susținerea viței de vie, la ghidarea creșterii acestora și la optimizarea expunerii la lumina soarelui. Există mai multe sisteme de spalier disponibile, inclusiv sistemul de poziționare verticală a lăstarilor (VSP), sistemul de cortină dublă Geneva (GDC) și sistemul Scott Henry. Fiecare sistem de spalier are propriile sale avantaje și dezavantaje, iar alegerea sistemului depinde de soiul de struguri, de vârsta viței de vie și de condițiile de creștere.
Managementul baldachinului
Gestionarea copacului implică manipularea frunzișului viței de vie pentru a controla creșterea excesivă și pentru a îmbunătăți calitatea fructelor. Aceasta poate include îndepărtarea frunzelor, subțierea lăstarilor și subțierea ciorchinelor. Îndepărtarea frunzelor ajută la creșterea expunerii la lumina soarelui la ciorchinii de struguri, în timp ce subțierea lăstarilor și subțierea ciorchinelor ajută la reducerea competiției pentru nutrienți și apă. Gestionarea copacului trebuie făcută la momentul potrivit în timpul sezonului de vegetație pentru a evita stresul viței de vie.
Utilizarea regulatorilor de creștere a plantelor
În plus față de practicile culturale, regulatorii de creștere a plantelor (PGR) pot fi utilizați pentru a controla creșterea excesivă în podgorii. PGR sunt substanțe chimice care pot modifica creșterea și dezvoltarea plantelor. Există mai multe tipuri de PGR disponibile, inclusiv retardanți de creștere, promotori de creștere și hormoni de înflorire.
Retardenți de creștere
Retardenții de creștere sunt PGR care pot reduce rata de creștere a viței de vie prin inhibarea diviziunii și alungirii celulare. Acest lucru ajută la controlul creșterii excesive și la promovarea dezvoltării unui baldachin mai compact și mai productiv. Unii dintre cei mai frecvent utilizați retardanți de creștere în podgorii includ Uniconazol și Paclobutrazol.
- CAS NR. 83657-22-1 Uniconazol 5% Wp Hormon retardant de creștere a plantelor: Uniconazolul este un regulator sintetic de creștere a plantelor care aparține familiei triazolilor. Funcționează prin inhibarea biosintezei giberelinelor, care sunt hormoni vegetali care promovează alungirea celulelor. Prin reducerea nivelurilor de gibereline din plantă, Uniconazolul poate încetini rata de creștere a viței de vie și poate promova dezvoltarea unui copac mai compact și mai productiv. Puteți găsi mai multe informații despre UniconazolAici.
- CAS 76738-62-0 Paclobutrazol 250 G/l Sc Produse chimice agricole: Paclobutrazol este un alt regulator sintetic de creștere a plantelor care aparține familiei triazolilor. Acționează într-un mod similar cu Uniconazolul prin inhibarea biosintezei giberelinelor. Paclobutrazolul poate fi aplicat sub formă de spray foliar sau ca soluție și s-a dovedit a fi eficient în controlul creșterii excesive la o varietate de soiuri de struguri. Puteți găsi mai multe informații despre PaclobutrazolAici.
Hormoni de înflorire
Hormonii de înflorire sunt PGR care pot promova dezvoltarea florilor și fructelor în viță de vie. Prin creșterea numărului de flori și fructe, hormonii de înflorire pot ajuta la îmbunătățirea randamentului și a calității recoltei de struguri. Unul dintre cei mai des utilizați hormoni de înflorire în podgorii este acidul 2,3,5-triiodobenzoic (TIBA).
- Acid 2,3,5-triiodobenzoic Tiba 95% Tc Hormoni de înflorire a plantelor: TIBA este un regulator sintetic de creștere a plantelor care acționează prin inhibarea transportului de auxine, care sunt hormoni vegetali care reglează creșterea și dezvoltarea celulelor. Prin reducerea nivelului de auxine din plantă, TIBA poate promova dezvoltarea florilor și fructelor în viță de vie. Puteți găsi mai multe informații despre TIBAAici.
Cele mai bune practici pentru utilizarea regulatorilor de creștere a plantelor
Când folosiți regulatori de creștere a plantelor în podgorii, este important să urmați cu atenție instrucțiunile producătorului și să utilizați produsele la momentul și ritmul adecvat. Iată câteva dintre cele mai bune practici pentru utilizarea PGR-urilor în podgorii:
- Citiți Eticheta: Înainte de a utiliza orice PGR, este important să citiți cu atenție eticheta și să urmați instrucțiunile de utilizare. Eticheta va oferi informații despre ingredientele active ale produsului, ratele de aplicare, măsurile de siguranță și cerințele de depozitare.
- Aplicați la momentul potrivit: PGR-urile trebuie aplicate la momentul potrivit în timpul sezonului de vegetație pentru a obține rezultatele dorite. De exemplu, retardanții de creștere ar trebui aplicați la începutul sezonului de creștere pentru a controla creșterea excesivă, în timp ce hormonii de înflorire ar trebui aplicați la momentul potrivit pentru a promova dezvoltarea florilor și a fructelor.
- Folosiți rata corectă: Rata de aplicare a PGR ar trebui să se bazeze pe soiul de struguri, vârsta viței de vie și condițiile de creștere. Folosirea prea multă PGR poate provoca fitotoxicitate, în timp ce utilizarea prea puțină poate să nu obțină rezultatele dorite.
- Amestecați și aplicați corect: PGR-urile trebuie amestecate și aplicate în mod corespunzător pentru a asigura o acoperire și eficacitate uniforme. Este important să folosiți echipament curat și să urmați procedurile recomandate de amestecare și aplicare.
- Monitorizați rezultatele: După aplicarea PGR-urilor, este important să se monitorizeze rezultatele și să se ajusteze rata de aplicare și momentul în care este necesar. Acest lucru va ajuta la asigurarea faptului că PGR funcționează eficient și că vița de vie nu este stresată.
Concluzie
Controlul creșterii excesive într-o vie este esențială pentru a produce struguri de înaltă calitate și pentru a maximiza randamentul recoltei de struguri. Folosind o combinație de practici culturale și regulatori de creștere a plantelor, proprietarii de viță de vie pot gestiona eficient creșterea excesivă și pot îmbunătăți sănătatea și productivitatea viței de vie. În calitate de furnizor de top de produse concepute pentru a controla creșterea excesivă în podgorii, oferim o gamă de regulatoare de creștere a plantelor și alte produse care vă pot ajuta să vă atingeți obiectivele viticole. Dacă sunteți interesat să aflați mai multe despre produsele noastre sau să discutați despre nevoile dvs. de gestionare a podgoriei, vă rugăm să ne contactați pentru a începe o discuție de achiziție.
Referințe
- Jackson, DI (2008). Microclimatul și managementul copacului podgoriei. În Viticultura Volumul 2: Practici (p. 1-34). Springer Science & Business Media.
- Smart, RE și Robinson, MJ (1991). Managementul copacului pentru calitatea strugurilor. American Journal of Enology and Viticulture, 42(1), 1-10.
- Williams, LE și Smith, RA (1991). Influența regulatorilor de creștere a plantelor asupra creșterii și dezvoltării viței de vie. HortScience, 26(10), 1233-1238.
